1/12/2013

تأثير العسل على البنكرياس

من وظائف البنكرياس أنه يقوم بإفراز إنزيمات خاصة لتحويل السكريات إلى نشا حيواني يمكن للجسم الإستفادة منه عند الحاجة , فإذا ازدادت كمية ما يتناوله الإنسان من هذه السكريات الصناعية زادت معها إفرازات البنكرياس مما يؤدي إلى اجهاده , و قد يفشل في أداء    مهمته مما يؤدي لا محالة إلى مرض السكري .

أما العسل فهو عكس السكريات الصناعية حيث لا يحتاج إلى هذه الإفرازات لأنه أحادي التكوين , و ثبت  أن له تأثيرا فعالا و مقيدا للبنكرياس .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق